为规范推进桃源街道“熟食中心”规划建设，确保按时完成“一街道一中心”的目标任务，连日来，南山市场监管局桃源所负责人带队对辖区两处“熟食中心”预选址开展前期调研，积极推进建设项目落地。

　　对照“熟食中心”建设规范指引及运营管理标准，调研小组对辖区符合条件的金谷创业园大家乐、南山智园美味通两处预选址餐饮单位进行实地调研。通过考察实际经营面积、周边人群密集度、交通便利度、垃圾污染源距离、菜品供应种类、经营加工操作规范、阳光智慧餐饮工程建设、制度管理、人员管理、卫生管理、量化等级及资质情况等方面要素，对预选址的餐饮单位进行全面评价评估。经评估，调研小组初步确定推选南山智园美味通为桃源街道“熟食中心”建设选址，同时对其许可准入和量化评审等方面进行专业指导。

　　据了解，该局将以高标准推动“熟食中心”建设，积极引导辖区小餐饮集中规范经营，在保障菜品质量和食品安全的同时，让市民切切实实感受到“熟食中心”的实惠、亲民、性价比高，从而提升辖区市民食品安全幸福感。