为了落实省、市、区三级春季学期学生返校工作相关会议要求，4月28日，市市场监管局光明局召开光明区学生配餐食品安全告诫会。光明局副局长文镜明、食品安全监管科有关同志、区教育局、辖区学校配餐企业负责人、食品安全管理员参加会议。 　　会上各配餐企业介绍了各自疫情防控情况及供餐准备情况。食品科通报了前期学校配餐企业检查情况，着重解读了五部门《关于加强2020年学校集体用餐及周边食品安全监管工作通知》。光明局文镜明副局长提出几点要求。一是各企业是企业疫情防控和集体配餐食品安全的第一责任人，要以战时状态做好风险隐患排查工作；二是要加强对从业人员和公司其他员工的健康管理，在前期排查的基础上，再次对湖北返深的从业人员进行一次自查，提醒其在“i深圳”平台如实登记个人健康信息；三是要对加工场所、设备设施、餐具用具等进行一次全面彻底的清洗消毒，严格做好日常餐饮具清洗消毒，保持加工制作清洁卫生，定期通风换气；四是供应给学生的盒饭应有专人以独立包装形式进行分餐后再配送，无接触式配送。 　　接下来，光明局将按照学校食品安全有关要求，加强对学校食堂、学校配餐企业和校园周边食品安全的监管，为学生顺利复学保驾护航。