大蒜是我们生活中不可缺少的一种调味食材，眼下正是新大蒜上市的季节。今年大蒜的收成如何？行情走势如何？记者在山东兰陵进行了调查。
山东兰陵：苍山大蒜开启收获季
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苍山大蒜是山东省兰陵县的特产，属于中国国家地理标志产品而且还是中国出口优质大蒜的主要品种。记者来到兰陵，正好赶上了今年鲜蒜开始收获的时节，田间地头随处可见蒜农顶着烈日在收获鲜蒜。葛维真是兰陵县芦柞镇赵村的村民，她告诉记者，她家这不到十亩地，今年种的都是蒜薹，前段时间刚完成了蒜薹的收获，价格还不错，每亩地收的蒜薹能卖到四五千元，而大蒜就是蒜薹的地下根茎，蒜薹收完之后，进入五月中旬开始收割第一波大蒜，当地人习惯称为早蒜。
