日前,美团发布“2021黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2021黑珍珠”),深圳共11家餐厅上榜,较上一年增加3家。其中,南山区有两家餐厅入围,分别是莱佛士酒店·云璟和四葉寿司(华侨城店)。
莱佛士酒店·云璟餐厅主打粤菜,四葉寿司(华侨城店)是一家日本料理店。在“2021黑珍珠”中,广东共有35家餐厅入选。深圳此次上榜餐厅11家,其中5家中餐厅、3家日本料理、3家西餐厅。
“黑珍珠餐厅指南”是美团点评发布的美食指南,旨在打造“中国人自己的美食榜”,这是自2018年以来第四年发布。“2021黑珍珠”对评审体系进行全面升级,评委身份匿名,既有品鉴能力又无利益关联的资深饕客比例提升至50%;同时,榜单评审还通过大数据全程校验。
从美团显示的客单价看,深圳这11家餐厅中,人均消费价格最低为259元,最高达到2664元;南山区两家入选餐厅中,莱佛士酒店·云璟人均消费价格1170元,四葉寿司(华侨城店)人均消费986元,广大消费者在参考就餐时可根据实际情况量力而行。