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巧手搓搓乐,耆享芋圆甜——罗湖区东门街道湖贝社区长者糖水工作坊圆满落幕

【打印】 发布时间:2026-03-16 信息来源:罗湖政府在线

        为丰富社区长者精神文化生活,增进邻里间的情感联结,让长者们在互动中感受社区温暖,2026年3月12日,罗湖区东门街道湖贝社区举办“巧手搓搓乐,耆享芋圆甜”芋圆糖水制作活动,邀请辖区长者积极参与,共赴一场甜蜜之约。

        为了让活动顺利开展、减轻长者们的操作负担,社工与志愿者老师提前做好了充分的筹备工作,完成了食材削皮、切片、蒸煮等前期筹备工作。活动伊始,社工向到场的长者们表示热烈欢迎,介绍了本次活动的初衷与意义,希望通过动手制作的方式,让长者们感受快乐、增进情谊。

        本次活动特别邀请了健康营养志愿讲师刘老师,他结合长者的身体特性,详细讲解了芋圆、糖水的制作流程,重点介绍了本次活动特意选用的健康食材——添加红糖与生姜,既兼顾口感,又贴合长者饮食需求。讲解过程中,刘老师耐心示范搓芋圆、煮糖水的步骤与技巧,反复叮嘱操作安全要点,兼顾实用性与安全性,确保每位长者都能学会。

        示范结束后,长者们分组围坐,动手尝试制作芋圆。部分动作稍显生疏的长者,在刘老师和其他熟练长者的指导下慢慢上手,大家相互配合,现场欢声笑语不断。制作过程中,邻里间互帮互助,主动分享技巧,不仅让制作过程更顺畅,更传递了邻里间的关爱与温情。一番忙碌后,一碗碗香甜软糯、暖身暖心的红糖生姜芋圆糖水新鲜出炉,长者们围坐在一起品尝自己的劳动成果,脸上洋溢着幸福的笑容。赵阿姨自豪地说道:“没想到自己第一次做芋圆就这么成功,既好玩又好吃,感谢社区开展这么贴心的活动!”

        此次芋圆糖水制作活动,不仅让长者们体验了动手的乐趣,品尝到了甜蜜的美食,更搭建了邻里交流的平台,进一步提升了长者们的归属感和幸福感。下一步,湖贝社区将继续聚焦老年居民需求,开展更多贴合生活的暖心活动,让社区充满温度、凝聚力量。