为做好校园食品安全监管工作，提升学校食品安全水平，预防学校食品安全突发事故，日前，南山市场监管局联合南山区教育局、 南山区卫生健康局在南山市场监管局视频会议室以及各市场监管所分会场视频会议室组织召开南山区2020年学校食品安全培训会，南山区学校食堂食品安全管理员共200余人参加。

　　会上，深圳市商品质量促进会授课老师对学校食堂食品安全管理员进行培训，围绕餐饮量化提升、学校食堂食品安全风险防控、学校食堂食品安全监管须知、校园食品安全科普宣传四个方面进行了详细的讲解。随后，由区疾控中心工作人员对学校诺如病毒感染性腹泻疫情防控工作要点进行了讲解培训。

　　通过本次培训，有效提高了学校食堂从业人员的食品安全主体责任意识，进一步提升了学校食堂食品安全风险防控能力。