为提升辖区超市食用农产品质量安全规范化管理水平,保障广大市民餐桌上的安全,近日,市市场监管局光明局马田所联合食品科、深圳市质量保证中心的专家到大仟里永辉超市进行实地指导,积极推进该超市“放心肉菜示范超市”创建工作。
大仟里永辉超市是光明区马田街道一家大型超市,为充分发挥食品安全管理的引领和带动作用,经全面考察审核,永辉超市被确立为2020年度光明区“放心肉菜示范超市”创建单位。通过前期市局组织的集中辅导授课、线上培训指导等多种形式的创建宣贯活动,永辉超市按照创建要求进行了大量的准备工作。9月11日,指导组一行来到超市现场,一是初步审核创建准备情况,二是进行手把手面对面的具体指导,争取“放心肉菜示范超市”实至名归。当实地查看完蔬菜、肉品、水产品等农产品区域落实创建的情况后,指导组人员与超市相关负责人碰头,指出创建准备中在品种分类、贮存、陈列等环节中存在的一些问题,就资料建档、各项制度、人员管理、信息公开等创建项目一一对标予以讲解,并明确推进时限,安排详细推进步骤。永辉超市表示,在市场监管部门和专家的精心指导下,将严格标准和要求,积极向市、省、国家“放心肉菜示范超市”推进。
针对创建工作中存在的问题和薄弱环节,市场监管部门将联合质保中心专家积极跟进,督导超市落实整改,确保“放心肉菜超市”创建工作圆满完成,为消费者提供质量安全可靠的食用农产品。