为贯彻落实省、市疫情防控指挥办部署，加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控工作，8月25日下午，大鹏新区党工委委员、管委会副主任刘峰同志率队到食品生产企业和餐饮单位检查冻库疫情防控工作。市市场监督管理局大鹏监管局曹华庆局长、新区公共卫生服务中心刘坚基副主任、市市场监督管理局大鹏监管局相关科所负责同志陪同检查。

　　检查组首先前往深圳四丰长美食品科技有限公司开展检查，详细询问企业冷库数量、进口冷冻肉制品数量及进货途径、从业人员核酸检测及场所清洁消杀等情况，实地查阅进口冻品的核酸检测合格证明、动物检疫合格证等台账资料，并要求企业严格落实进货查验登记制度，持续完善进货台账，做好食品溯源工作。

　　随后，检查组来到桔钓沙莱华度假酒店，详细检查从业人员体温检测、食品及环境核酸检测等情况，重点核查进口冻品消杀、核酸检测合格证明等台账资料，要求企业及时上报进口冷冻肉制品和水产品库存变动情况，并主动配合监管部门落实冻品消杀及核酸检测等各项疫情防控措施。

　　刘峰副主任对市市场监督管理局大鹏监管局举全局之力率先完成辖区冷库冷链再排查及信息上报，创新推进“三个统一”（统一建立冷库档案实现“一库一档”、统一张贴信息公式牌做到信息准确责任明确、统一制定冷库管理制度达到规范化管理）的举措给予充分肯定，并充分体现扎实、担当的工作作风。

　　下一步，市市场监督管理局大鹏监管局将继续加强新冠肺炎疫情防控及食品安全知识的宣贯，强调疫情期间不能松懈，督促冷库管理人员进一步落实食品安全管理主体责任，抓实抓紧抓细各项防控工作。