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龙岗区举行食品安全事故双盲实战演练

【打印】 发布时间:2019-12-12 信息来源:龙岗政府在线

  

  医疗救护组进行应急处置模拟演练。

  12月6日下午,区食药安办在宝龙比亚迪园区开展2019年龙岗区食品安全突发事件应急处置双盲实战演练。区食药安办各成员单位负责人、工作人员,比亚迪园区负责人、工作人员,企业单位代表等共400余人现场观摩了演练。

  此次实战演练模拟了宝龙街道某工厂食堂内,午餐过后陆续有38人不同程度出现了腹痛、腹泻、呕吐、头晕等症状,并到龙岗中心医院就诊的食品安全突发事件。演练中成立了食品安全事故应急指挥部,下设综合协调组、调查评估组、现场控制组、医疗救护组、治安维护组、新闻发布组,按照事故发生、发展的不同阶段,分别对事故发生与报告、应急预案响应启动、危害控制与处置、现场维护稳定、舆情监测与新闻发布等科目进行了全程实战演练。整个演练过程环节紧凑,组织有序,各参演人员按照部门职责进行角色扮演,各司其职,顺利完成食品安全突发事件演练。

  接下来,龙岗区相关部门、各街道将认真总结经验,寻找问题和不足,不断构建起统一指挥、结构合理、反应快速、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系,全面提高食品安全事件应急处置能力和水平。